Ostseetour ( Boiensdorf Werder )

Ostsee Reisenotizen:Die erste Station unserer Ostseetour ist Boiensdorf Werder .Diese kleine Landzunge ragt nordöstlich der Insel Poel in das Salzhaff.Die Halbinsel verfügt teilweise über eine mehrere Meter hohe sandige Steilküste.

In der hunderte von Seeschwalbenpaaren in den in den Sand gegrabenen Brutröhren nisten. Die Ufer sind mit Schilf und intensiv grünen binsenähnlichen Gräsern bewachsen. Bei sonnigem Wetter bilden sie einen hübschen Kontrast zum blauen Wasser und den unzähligen weißen Schwänen des Salzhaffs.Der Campingplatz + Möwe bietet schöne Stellplätze für Feriencamper mit romantischem Blick auf das Salzhaff ,verfügt über ein kleines Tante Emma Lädchen und eine Kneipe. Ein idealer Ort zum Entspannen für Naturliebhaber die keine allzu großen Ansprüche an Komfort stellen.Der Fischmeister schneidet die Filets an Ort und Stelle pfannenfertig zu und gibt Tipps zur Zubereitung. Der dort gefangene Dorsch soll zu den besten seiner Art gehören und schmeckt wirklich köstlich.

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